수김치 본문 사업명 [2021] 주민제안공모 전통 김치를 배우고 나눔을 이어가는 우리 대표자명 개인정보보호방침에 따라 정보를 제공하지 않습니다. 사업지역 남원시 일대 사업비 개인정보보호방침에 따라 정보를 제공하지 않습니다. 담당자 개인정보보호방침에 따라 정보를 제공하지 않습니다. 사업유형 나눔 및 마을 돌봄, 공동 육아 및 주민 교육 사업취지 ○ 2020년 6월~10월간 5회의 김치교실과 4회의 김치와 반찬나눔, 주천의 단풍깻잎 산지 방문기 등의 씨앗단계 공모사업을 통해 막연하게 꿈꿔왔던 활동을 수김치 구성원, 시민들과 직접 이뤄보니 그 과정에 뿌듯함, 재미, 의미, 음식에 대한 호기심 등 활동의 씨앗이 이제 막 싹으로 움트는 시간을 경험했다. ○ 이제 그 싹이 줄기로 이어질 수 있도록 수김치 구성원들이 모여 활동과 재미를 조금 넓혀가는 그림을 그리게 되었다. 사업목표 우리 식단의 가장 소중한 ‘김치’의 뿌리와 맛을 찾아 배운다. 이러한 과정을 씨앗삼아 국과 반찬을 만들어 나눔으로 이어가며, 그 과정을 기록하는 작업을 회원들, 그 외 관심있는 시민들과 지속적으로 공유함을 목표로 한다. ○ 2020년 6월~10월간 5회의 김치교실과 4회의 김치와 반찬나눔, 주천의 단풍깻잎 산지 방문기 등의 씨앗단계 공모사업을 통해 막연하게 꿈꿔왔던 활동을 수김치 구성원, 시민들과 직접 이뤄보니 그 과정에 뿌듯함, 재미, 의미, 음식에 대한 호기심 등 활동의 씨앗이 이제 막 싹으로 움트는 시간을 경험했다. ○ 이제 그 싹이 줄기로 이어질 수 있도록 수김치 구성원들이 모여 활동과 재미를 조금 넓혀가는 그림을 그리게 되었다. 사업내용 [줄기단계] ○전통김치 배움교실 : 회원들과 지역민, 그리고 부모와 아이가 배우는 김치교실 ○내김치 컨테스트 : 수김치 행사에 참여한 모든 이게게 참여기회 제공, ‘나 그동안 이만큼 배워 이렇게 할 수 있다’ 뽐내기 그리고 평가도 받아보기 ○ 수앤쿡 반찬나눔 : 배움교실에서 배웠던 김치 직접 담아보고, 국과 반찬 만들어 나눔하기 ○요리선생님 방문기 : 지역 내 전통의 맛을 이어가는 음식 선생님 방문해 견문 넓히기 사업계획서 완07_줄기_수김치 공모사업 신청서 2021.pdf (362.8K) 행사사진 이전글 다음글 목록
